聊下猕猴桃应该怎样存放以及如何有效的催熟？猕猴桃的保存方法

猕猴桃营养价值丰富，是很多人喜欢的水果。 然而猕猴桃品种，很多人都有这样的烦恼：过熟的猕猴桃不能存放太久聊下猕猴桃应该怎样存放以及如何有效的催熟？猕猴桃的保存方法，太生的猕猴桃需要存放很久才能成熟。

那么，今天小编就来和大家聊聊猕猴桃的储藏方法和有效催熟的方法。

猕猴桃的保存方法

猕猴桃是一种比较耐贮的水果，但是猕猴桃的保鲜也要讲究方法。 错误的保存会使奇异果变质。

猕猴桃的贮藏环境需要阴凉处。 将奇异果放入盒子中猕猴桃硬的怎么催熟，不要完全密封。 如果完全密封，下次打开时会有一股腐烂的酒味。 奇异果不要放在通风的地方猕猴桃硬的怎么催熟，这样容易造成里面的水分流失，硬的变硬，软的没有水分。

另外中国猕猴桃，不食用时，应避免与其他水果混食，及时将软硬猕猴桃分开存放。

如需更长的储存时间，请考虑存放在冰箱中。 在低温条件下，影响果实软化的各种酶的活性大大降低，从而延缓果实软化。

猕猴桃的催熟方法 1、提高果实的环境温度。

猕猴桃需要后熟才能食用，后熟期的长短受成熟程度和放置环境条件的影响。 猕猴桃贮藏环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。 2、提高乙烯浓度，促进果实成熟。 将新鲜奇异果装入塑料袋中，然后将香蕉或苹果混合在同一袋中，然后密封袋口。 一般5～7天后即可食用。

每公斤奇异果放一个苹果或香蕉，放的越多催熟效果越好。 3、在奇异果上插几根牙签。

在奇异果里插几根牙签，放几天，就会软化很多。 这主要是因为牙签戳出的“伤口”会促进果实中乙烯的产生，加速其成熟。