猕猴桃再次成熟的季节是每年8月底-11月之间,但在不久猕猴桃战争已经开始打响。为什么国内猕猴桃总是在打价格战?今天,我们来谈谈这个问题。

首先,让我们谈谈猕猴桃在中国的销售问题:

第一个原因是:水果批发商(也称为购买者)的黑心人到原产地购买水果,要求果农在五岁时采摘水果,这便于运输和保存。当它们到达批发市场时,它们会人工成熟。它们看起来又亮又漂亮,但味道更糟。

第二个原因:种植者自己。在贵州、海南和云南,我们都品尝过很多比新西兰猕猴桃更美味的国内产品,但为什么人们不能品尝它们呢?因为果农是小农户,想以高价出售,没有品牌意识,最重要的是,没有渠道。打开任何产品的市场都需要品牌建设、卖点分类和传播、产品包装和促销以及合理的定价。但当我们与当地合作社交谈时,我们是对牛弹琴。价格很高,我们不诚实,而且我们体重不足。我们必须重新做品牌、市场定位、包装、物流等。最终,价格必须高于公路货物。一个新的品牌消费者怎么能如此容易地接受和认可你呢?因此,这是一个恶性循环,好的东西仍然无法进入市场。

还有很多其他的,我们不要一一谈论它们。在中国,水果市场的水太深,这与农业部的萨比机制、当地农业局的不作为、水果批发市场和果农的无知和牟利以及普通人对水果知识的误解有很大关系。

大多数人认为国产猕猴桃的味道比新西兰猕猴桃好,原因如下:第一,国产猕猴果品种太多,质量参差不齐;第二,新西兰的生态环境优于大多数国内生产区;

第三,国内猕猴桃的分选和加工技术远远落后于新西兰;

大多数人都知道猕猴桃原产于中国,所以中国有丰富的种植资源。猕猴桃有很多种。有许多小品种的黄心、绿心和红心猕猴桃。中国有一些猕猴桃品种比新西兰金果口味更好。然而,并不是所有种类的猕猴桃都好吃。一些品种因其良好的耐贮藏性而被推广,而一些品种因具有良好的抗病性而被宣传。因此,国内猕猴桃种类繁多,有些品种真的很难吃。我不得不承认这一点。

据我所知,中国最好的品种是:绿心猕猴桃【周至翠香品种】(美丽的水果特性、良好的口感和独特性)。

相比之下,新西兰的黄心猕猴桃的主要品种是金果猕猴桃,由他们饲养多年,形状稳定,味道好。绿心猕猴桃主要在海沃德销售,形状稳定,口味好。

因此,我们在新西兰市场上只能看到两种猕猴桃。味道特别稳定。它给人的印象是新西兰更好。

这里提到的红心猕猴桃是一种味道好、营养丰富的国产猕猴桃品种。这是猕猴桃人口中的一个高端类别。红心猕猴桃红阳的售价与新西兰金果相当。然而,为什么新西兰没有红心。这并不是说他们鄙视种植。

事实上,五年前新西兰的红心繁殖是成功的!近年来,它一直处于试验种植阶段,现在应该已经通过了试验阶段。当新西兰推出其红心猕猴桃品种时,是时候让国内红心猕猴品种价格下跌了。

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