教你猕猴桃怎么催熟最快又简单？怎么保存呢？

猕猴桃又叫奇异果，具有丰富的营养价值。 尤其是女性朋友，建议多吃奇异果，但是新买的奇异果可能比较硬，吃起来要等一段时间，但是嘴馋想吃怎么办？ 今天就教大家如何快速简单的催熟猕猴桃？ 如何保存？

1、如何快速催熟猕猴桃？

专家提醒猕猴桃如何催熟存放，猕猴桃一定要熟了才能吃。 未熟的奇异果不仅味道不好，而且含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，引起不适中国猕猴桃百科网，所以奇异果一定要熟了才能吃，这里有4种简单快速的催熟方法：

一、催熟方法一：熟果催熟

取一个保鲜袋，将奇异果和一些成熟的水果（如香蕉、芒果、苹果）放在一起，将保鲜袋密封（袋子不能完全密封），室温放置数小时天。 稍微变软就可以取出来吃了。 这些果实之所以成熟，是因为成熟的果实散发出一种天然的催熟气体“乙烯”。 当奇异果与这些成熟的果实放在一起时，这种天然的催熟气体可以感染奇异果，从而促进其成熟。 柔软甜美。

2、催熟方法二：密封催熟，准备一个密封的盒子或塑料袋，大小根据你要催熟的奇异果的数量而定。 将要催熟的奇异果放入准备好的盒子或塑料袋中，然后将塑料袋封口（不完全封口），将密封好的奇异果放在温度较高的地方。

3、催熟法三：牙签催熟

买来的奇异果先用水清洗干净，然后用干净的牙签在奇异果上扎几个小孔，然后装进塑料袋里，扎好，放几天再吃； 在外面划几道小口子，也能起到加速猕猴桃成熟的作用。 这是因为小伤口会导致猕猴桃产生乙烯，而乙烯可以加速猕猴桃的成熟； 另外，小伤口可以使生命活动，也会加快猕猴桃的成熟。

这种方法虽然好，但在牙签催熟的过程中，果实产生的气态乙烯对人体无害，但“伤口”附近会滋生一些微生物，而这些微生物很容易使果实变质，所以不推荐使用这种催熟水果的方法。

4、催熟法四：环境中的乙烯对乙烯非常敏感。 只要环境中的乙烯浓度越高，猕猴桃的成熟速度就会越快。 一般猕猴桃在常温下用1000㎎/kg的乙烯利浸泡2分钟，两周后上市。 这种方法一般适用于水果摊贩。 2、猕猴桃怎么保存？

猕猴桃是一种非常耐贮藏的水果。 坚硬的奇异果可以存放在冰箱中（1°C-5°C）。 一般可保鲜2-4个月。 想吃的时候，提前几天拿出来，按照上面的方法催熟，让果实变软再吃。

3、猕猴桃的最佳食用时间，无论是成熟期还是自然状态，用手指按压猕猴桃即可。 如果捏的稍微软一点，但不是很软，就是吃猕猴桃的最佳时机。 不要等到软了，那味道就不是最好的了。

4、猕猴桃怎么吃？ 吃奇异果时，用小刀将奇异果从中间切成两半，然后用小勺子挖出肉来吃； 奇异果除了直接吃教你猕猴桃怎么催熟最快又简单？怎么保存呢？，还可以做成奶昔猕猴桃如何催熟存放中国猕猴桃，果肉可以和酸奶或者乳酸菌饮料一起用榨汁机榨成奶昔就可以享用啦！

结语：以上就是猕猴桃的快速催熟方法，再也不用等很长时间让坚硬的猕猴桃慢慢软化了。 猕猴桃虽然营养丰富，但并不是人人都适合。 脾胃虚寒、腹泻的人不宜食用，而且含有较多的膳食纤维。 消化不良的人要少吃，喜欢请点击