猕猴桃的花可提炼的17种氨基酸，你知道吗？

猕猴桃为猕猴桃科、猕猴桃属的藤本植物，又称猕猴桃、麻藤果、藤梨、羊塘梨、羊桃、狐桃等。 因猕猴喜食，故名猕猴桃； 也有人说，因为果皮上长满了毛，形似猕猴而得名。

猕猴桃原产于中国秦岭、淮河以南各省。 秦岭北麓是我国猕猴桃资源最丰富的地区。 民间栽培已有1200多年的历史。 猕猴桃属植物有92种、变种和变种，其中以中华猕猴桃和美味猕猴桃经济价值最高。

1904年，新西兰的一位女教师从湖北宜昌带回了美味的猕猴桃。 经园艺专家培育后，在新西兰广泛种植。 ，著名品种有海沃德、阿尔伯特、艾利森、布鲁诺等）。 猕猴桃的果实营养价值丰富猕猴桃的种植方法，其中每100克鲜果肉含维生素C 90～420毫克，高于柑橘，高于苹果、梨； 还含有钾、钙、硒、镁、锌、磷、铁、钠、碘等微量元素和人体所需的17种氨基酸，被誉为“果中之王”。

猕猴桃的花可提取香精； 根、藤、叶均可入药，具有清热解毒、祛瘀止血的功效。 除作为果树经济栽培外，因其藤蔓蜿蜒，枝叶茂密，花朵美丽芬芳，适宜花架、庭院走廊、护栏、围墙等垂直绿化。

猕猴桃是雌雄异株的大型落叶藤本植物。 雄株有毛猕猴桃的种植方法，叶子小； 雌株毛较少或无毛，花和叶比雄株大。 根肉质，根皮率高达30%～50%； 主根不发达，侧根和须根发达，分布浅而广，一般在40～80厘米土层中，分布范围约为树冠的3倍。 枝条棕色，幼枝被白色星状毛，或棕色长刚毛，或铁锈色刚毛，老时秃顶或有折断残毛。

叶纸质，无托叶，倒卵形至倒卵形或宽卵形至近圆形，长6-17厘米，宽7-15厘米； 先端截形，中凹，或先端锐尖 短至渐尖，基部钝圆形猕猴桃的花可提炼的17种氨基酸，你知道吗？，截形至浅心形，边缘有睫状小齿； 深绿色，无毛，或中脉及侧脉有少量柔毛，叶背淡绿色，密被灰白色或浅棕色星状毛； 侧脉5-8对，常在中部以上分叉，横脉易见，网状细脉不易见； 叶柄长3-6厘米，被灰白色柔毛，或黄褐色长刚毛，或铁锈色刚毛。

温度是限制猕猴桃分布的主要因素。 各物种都有适宜的温度范围，大多数物种需要温暖湿润的气候，主要分布在北纬18°-34°（亚热带至温带）的广大地区。 当气温升至10℃左右时，幼芽开始萌发，15℃以上才能开花，20℃以上才能结果。 当气温降至10℃左右时中国猕猴桃百科网，进入落叶休眠期，整个发育过程约需210-240天。

猕猴桃为阳性树种，耐半阴，喜凉爽湿润环境。 分布在年降雨量750-1850毫米范围内。 要求生长季降雨量比较均匀，空气湿度达到70%～85%，有云雾为佳。

猕猴桃喜光，怕阳光。 野生植物基本上生长在阴坡或半阴坡、河边。 它们使用散光的能力很强，即使是被大树缠住也没有问题； 会出现枝条枯萎现象。

猕猴桃对土壤的适应性很强。 可在冲积土、黄壤土、红壤土、黄棕壤土、灰棕林土、黑沙土、黄沙土中生长。 pH值的适应范围为4.9-6.7，但土层深厚肥沃、透气性好、地下水位1米以下、pH值为5.5-6.5的微酸性沙土最适宜。

在中国猕猴桃的分布区，垂直分布在海拔80米至2100米之间，但主要分布在海拔350米至1200米之间。 分布在高海拔地区的果实成熟较晚，较耐贮藏。

猕猴桃一般采用嫁接和插条繁殖。

1、砧木苗的培育。

(1)种子采集。 9-10月果实成熟时采收，常温贮藏，待果实成熟变软后，将种子与果肉分离，洗净，阴干，装入纱布袋内，干燥处保存。

(2)种子处理。 为缩短播后发芽天数，提高发芽率，促进出苗均匀，可在播前15～60天进行10次湿沙压条处理（根据各地环境条件而定） ）； 也可用500×10-6红砂。 用霉素浸润种子并在室温下24小时后播种。 两者结合起来效果更好。

(3)播种。 播种时间一般为3月下旬至4月上旬。 播种前准备好苗床，因种子较小，床土要细。 多采用条播，行距20厘米，浅沟，深度1厘米左右。 将储存在沙中的种子与沙一起均匀撒入沟内，然后用细网筛覆盖细土，厚度约3毫米，然后放在上面。 用稻草盖住，以防雨淋，并冲走。

(4)苗期管理。 播种后保持苗床土壤湿润，缺水时喷水。 经过沙藏处理的种子，播种后10天左右即可出苗； 出苗20%时去除部分秸秆，出苗80%时去除全部秸秆； 立即搭棚遮荫苗木，防止夏季晒伤苗木。 当幼苗长出3～5片真叶时，应间苗； 间苗可补苗或单独移栽。 移栽后，幼苗根系发达，生长旺盛，定植成活率高。 6月中下旬开始，可用腐熟的稀肥水浇灌，或每月施一次0.3%磷酸二氢钾叶面喷施肥，直至9月份，以促进幼苗健康生长。 另外，8月下旬可拆除遮阳棚进行炼苗，苗木生长期应及时拔除杂草，做好雨季排水、旱季浇水等管理。

2、嫁接。

猕猴桃可嫁接、分枝，当砧木苗茎径达到0.6厘米以上时即可嫁接。 芽接可在6月上旬至9月上旬进行，一般采用“D”形芽接法。 枝接宜在早春出血期前进行（猕猴桃的出血期一般为2月上旬至3月上中旬）。 选择生长充分的优良品种的一年生枝条，每个接穗选择一个饱满的芽。 1.5厘米处剪掉（因为猕猴桃枝条容易失水干枯，所以在花蕾上方留一段枝条，以免枯萎伤花蕾）。

嫁接可以通过切割或劈裂来完成。 若将砧木在室内挖出定根（切插或舌接），然后移栽于苗圃中，在流血期或阴雨天嫁接的成活率较高。 此外中国猕猴桃，还有单芽腹接（可在发芽前或生长期进行）、根皮嫁接（在发芽前进行，将接穗上的“口”字形芽片剥离，将“ kou”从砧木上除去根皮。）。 无论是现蕾还是分枝，绑扎时都应露出芽。